Le rhum Longueteau Symphonie est un assemblage de rhums vieux agricoles de la distillerie Longueteau, distillé à partir de pur jus de canne à sucre sur l’île de la Guadeloupe.
Le vieillissement a été effectué dans d’anciens fûts de cognac, avec un affinage de 4 mois en fûts de chêne neuf de la forêt de Tronçais.
La dégustation révèle des notes délicatement grillées, torréfiées, ainsi qu’une richesse gourmande de canne à sucre.
Bouteille 70cl