Élaboré en République Dominicaine le rhum Matusalem est vieilli selon la technique de la solera, inspirée de celle utilisée pour les vins de xérès.
Le Matusalem Gran Reserva, vieilli pendant 23 ans en fûts de chêne, résultant de l’assemblage de jeunes et vieux fûts.
Cette expression exceptionnelle présente des arômes floraux et boisés, ainsi qu’une texture remarquablement fine et soyeuse.
Des notes de confiture et de miel se fondent en douceur avec les caractéristiques boisées et la maturité de ce rhum vieux.
Il est également surnommé “Le Cognac des rhums”.
Complexité sucrée avec une palette d’arômes, surtout une texture soyeuse et subtile, un véritable velours qui enrobe le palais.
Les notes boisées sont confirmées, accompagnées de touches prononcées de noisette et d’amandes grillées.
Élégante et douce, avec des traces de miel et de vanille.
Bouteille 70cl
