Cépages : 40 % Grenache et 60% Syrah
Dégustation et accords:
Le nez est marqué par le Sud : épices, poivre, chocolat et griotte. L’attaque est franche, le grenache apporte un beau volume.
C’est un équilibre avec du gras et de la structure.
Belle finale, marquée par les épices.
Très agréable dès son plus jeune âge, il évoluera très favorablement durant 5 à 6 ans.
À déguster avec de l’agneau, des viandes grillées, ou du gibier en période de chasse.
Magnum 1,5L
