Cépages : 76% Merlot, 24% Cabernet Franc
Dégustation et accords :
Une jolie robe rose framboise. Le nez expressif est marqué par des notes de fruits rouges (cerise griotte, groseille).
L’attaque est souple, avec un joli volume ample, enrobé, succulent en bouche, épanoui et prenant un accent épicé marqué .
Un clairet gourmand comme on les aime.
Il accompagne parfaitement les grillades, les salades, l’apéritif et le poisson.
La température de service idéale est de 8-10°C.
2022 – Bouteille 75cl
