Cépage : 100% Viognier
Dégustation et accords:
Il exhale un bouquet de chèvrefeuille, de marmelade d’orange, d’abricot et de fruits tropicaux.
En bouche, l’équilibre et la rondeur sont très agréables.
Moyennement corsé, généreusement fruité mais structuré, il doit sa fraîcheur et sa précision à l’heureuse acidité.
À boire dès son plus jeune âge et jusqu’à 2 ans.
Idéal en apéritif, avec des poissons fumés ou sur une cuisine d’inspiration asiatique.
2022 – Bouteille 75cl